La tradizione di "Craquelins de Saint-Malo" continua dal 1923. La ricetta non è cambiata perché è mantenere tutta la sua autenticità al prodotto.
Erede dei processi di scottatura, il cracker è un piccolo pane pane di grande tradizione bretone, che scricchiola sotto i denti e si scioglie in bocca. I nostri cracker sono composti da ingredienti semplici, senza additivi o conservanti e accuratamente selezionati: farina di grano selezionata dal nostro mugnaio, uova intere, latte, estratto di...