L'Atelier de la Crêpe

Fondato nel 2011, il laboratorio di crepe è oggi una scuola internazionale di formazione di crepe per professionisti a St. Malo. È un luogo di incontro, in cui siamo uniti all'eredità bretone attorno al pancake e alla crêpe.

Da ottobre 2018, sotto la guida di Bertrand Larcher, fondatore dei ristoranti Breizh Café in Giappone, Bretagna e Parigi, il Crepe Workshop è ormeggiato nel porto di Saint-Malo, quai Duguay-Trouin, nel cuore della città.

L'Atelier de la Crepe offre corsi di formazione professionale, laboratori di frittelle e torte per privati, sale per seminari, eventi su misura e menu per gruppi.

Mostra di meno