Prodotti fatti in casa: amaretti, biscotti con burro di Bordier + sale marino), crêpes e pancake di grano saraceno (galette), Kouign-Amann, dolci bretoni, fars Breton, pan di spezie.
Provate anche le nostre "Patate di Saint-Malo", i nostri "Malouinettes", le "uova di gabbiano", i nostri caramellati al burro salato.Potrete familiarizzare con le nostre specialità al cioccolato: ganache vanilla spice, caramel ganache e caramello con burro salato, il nostro 1 ° piantagione di cacao in compresse...